AGAR-AGAR EN COPOS BIO 50GR
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Es la gelatina marina de más alta calidad. Esta fibra soluble extraída del alga Gelidium sesquipedale, tiene sabor neutro. Por su gran pureza también es usado en investigación (microbiología). 100% vegetal.
Categoría: Comida macrobiótica
Marca: ALGAMAR
Referencia:
Descripción
Modo de uso
Como gelatina en postres: tartas, compotas, mermeladas, flanes, natillas, cremas, sorbetes, zumos, leche, batidos, fruta troceada: Hervir 8 minutos. Para hacer gelatina de consistencia dura: 1 cucharada sopera (unos 3 gramos) por ½ litro de líquido. Dejar enfriar Para consistencia de flan: 1 cucharada sopera por litro. Dejar enfriar.
Presentación
50 gr
Ingredientes
Agar Agar (Extracto de Gelidium) E-406
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